Une recette de Crumble aux legumes et aux crevettes
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Pour le fond :
-250 g de crevettes (congelées)
-250 g de légumes à poêler (congelés)
-2 oignons
-sel poivre épices selon l’envie
Pour la pâte :
-20 cl de flocons d’avoine
-2 c. à soupe de farine
-2 c. à soupe de farine de maïs
-1 c. à café de curry
-lait
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire décongeler les légumes et les crevettes. Les égoutter.
Faire revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive et les mélanger aux légumes et aux crevettes.
Placer le tout dans un plat à gratin.
Pour la pâte : mélanger les ingrédients secs et ajouter progressivement du lait en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit friable.
Mettre la pâte sur les légumes.
Cuisson au four 25 minutes jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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