Recette de : Crumble aux griottes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble aux griottes
- 800 g de cerises griottes- 1 cuillère à soupe de crème de riz ou de tapiocaPour les miettes de crumble :- 120 g de farine- 120 g de beurre - 120 g de sucre- 120 g de poudre de noisettePréparation de la recette Crumble aux griottes
Mélanger tous les ingrédients des miettes du bout des doigts jusqu'à obtenir la consistance du sable mouillé.
Dénoyauter les cerises et les mélanger à la crème de riz ou au tapioca.
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
Mettre le mélange cerises-tapioca dans un plat à four et répartir les miettes dessus. Faire cuire environ 30 min.
Servir saupoudré de sucre glace à la cannelle, accompagné de glace ou de crème fraîche.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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