Crumble aux fruits pour bébé

Une recette de Crumble aux fruits pour bébé.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 goûter ou 1 dessert) :-fruit bien mûr : * 5 prunes + 5 abricots ou * 2 pommes ou * 1 pomme + 1 poire-2 galettes sablées au beurre.

Préparation de la recette :


Cuire les fruits (épluchés pour les pommes et les poires) dans une casserole à feu doux pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée.Les mixer jusqu'à obtention d'une compote.Si besoin passer ensuite au tamis pour ôter les petits morceaux de peau des prunes.Lorsque le mélange est refroidi ajouter les galettes émiettées mixer à nouveau plus ou moins finement pour avoir un mélange lisse ou avec des petits morceaux.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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