Recette de : Crumble aux fruits
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble aux fruits
- mélange de fruits coupés (1 pomme, 1 poire et quelques fraises...)- 10 spéculoos- 150 g de sucre- 110 g de beurre- 150 g de farinePréparation de la recette Crumble aux fruits
Préparer les fruits et les faire macérer avec un peu de sucre et de l'alcool au choix si vous le désirez.
Broyer au maximum les spéculoos et y incorporer le sucre, la farine et ensuite le beurre ramolli.
Malaxer avec vos doigts pour obtenir une pâte granuleuse.
Verser au dessus des fruits cette pâte et enfourner exactement 25 mn à 180°C. Se mange tiède ou froid le lendemain.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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