Recette de : Crumble à la rhubarbe

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de rhubarbe (détaillée en tronçons) - 1 pommme- 90 g de beurre mou- 125 g de farine- 60 g de cassonade (ou sucre) - 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :



Malaxez avec les doigts la farine, le beurre et la cassonade.
Lavez et coupez la rhubarbe en tronçons et la pomme en morceaux. Placez les fruits dans un plat à gratin ou dans un moule transparent et les saupoudrer de sucre vanillé.
Egrenez le crumble sur les fruits.
Enfournez à 210°C pendant 25 à 30 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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