Recette de : Croustillant de camembert au bacon
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croustillant de camembert au bacon
- 1 camenbert ou 1/2 camenbert- 1 oeuf- de la chapelure- 4 tranches de bacon- de la salade- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- sel et poivre- persil- 1 tomate en quartiers- 1 cuillère à soupe de laitPréparation de la recette Croustillant de camembert au bacon
Émincer la salade et la disposer sur 2 assiettes.
Battre l'oeuf ajouter le lait, saler et poivrer. Découper le fromage en deux dans le sens horizontal, le plonger dans l'oeuf et ensuite dans la chapelure.
Dans une poêle mettre une quantitée d'huile équivalent à la moitié du fromage et le faire frire en le retournant dès qu'il gonfle.
Sur la salade disposer 2 tranches de bacon poser le camenbert doré dessus, disposer la tomate autour et arroser la salade d'huile et de vinaigre et servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
