Recette de : Croustillant au pesto

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pain pitta blanc de grandeur moyenne- pesto (je recommande le pesto quatre noix et fromage de la maison Le Grand)- fromage de chèvre ou parmesan râpé- beurre, margarine ou huile d'olive- sel et poivre

Préparation de la recette :



Commencez par séparer le pain pitta en deux sur le sens de l'épaisseur. Vous n'aurez plus une pochette mais quelque chose qui ressemble à une crêpe.
Coupez les deux parties en pointes. Beurrez, huilez ou 'margarinez' un peu un des côtés de chaque pointe. Ajoutez 1/2 cuillère de pesto et garnissez de fromage de chèvre ou de parmesan.
Faites fondre le fromage auu four pendant 5 mn et servez chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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