Recette de : Croustade aux pommes au sirop d’érable
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croustade aux pommes au sirop d’érable
- 6 ou 7 pommes pelées et coupée en morceaux ; - 3/4 tasse de sirop d'érable- 3/4 tasse de farine de blé entier (peut être fait avec farine ordinaire) - 3/4 tasse de cassonade- 3/4 tasse de flocons d'avoine- 1 pincée de sel- 3/4 tasse de beurre ramolliPréparation de la recette Croustade aux pommes au sirop d’érable
Placer les pommes pelées et coupées en morceaux dans un plat allant au four. Verser le sirop d'érable dessus. Mettre de côté.
Mélanger ensemble la farine, la cassonade, l'avoine et le sel. Ajouter le beurre ramolli et mélanger jusqu'à consistance de grumaux. Verser cette préparation sur les pommes presser légèrement.
Cuire à découvert à 375ºF (190ºC) pendant environ 35 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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