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Crottin de chèvre au miel et avocat

Name: Crottin de chèvre au miel et avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crottin de chèvre au miel et avocat

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 chèvres frais (150 g) - 2 avocats mûrs- 4 cuillères à café de bon miel- 4 cuillères à café de crème fraîche- sel et poivre- pain

Préparation de la recette :

1) dans 4 petites cassolettes disposer en éventail la moitié d'un avocat. 2) déposer dessus la moitié d'un chèvre. 3) arroser chaque cassolette d'une cuillère de miel, saler, poivrer et déposer une cuillère de crème fraîche sur le dessus du chèvre.
4) mettre au four 10 à 15 mn Th 200°C.
5) accompagner de pain aux céréales grillé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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