Recette de : Crottin chaud au miel
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crottin chaud au miel
- rondelles de chèvre (3 par personne) - miel- pain grillé (une tranche pour chaque rondelle de chèvre => 3 par personne)- quelques feuilles de laituePréparation de la recette Crottin chaud au miel
Laver et essorer la salade. Faire préchauffer le four (four chaud).
Faire griller les tranches de pain au four.Disposer les rondelles de chèvre sur les tranches de pain puis les mettre au four jusqu'à ce que le chèvre soit plus ou mouns fondu selon votre goût.Les sortir puis verser quelques gouttes de miel dessus.
Disposer les feuilles de salade dans chaque assiette puis y placer les crottin de chèvre. Servir bien chaud.
Pour la décoration, vous pouvez rajouter sur les feuilles de salade, des petits bouts de poivrons rouges ainsi que de quelques herbes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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