Bouchée chocolat au riz soufflé
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 17 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
(POUR 250 PETITES CROTTES) :
-180 G DE BON CHOCOLAT NOIR
-180 G DE CHOCOLAT AU LAIT ET AU RIZ SOUFFLÉ
-2 C. À CAFÉ D’HUILE.
Dans un bol, coupez en carrés le chocolat et ajoutez l’huile (elle sert à rendre le chocolat plus brillant).
Faites fondre 1 minute et 30 secondes au micro-ondes.
Mettre le chocolat dans une poche à douille et faire des petites crottes de 8 mm cube environ sur un plaque recouverte de papier cuisson.
Laissez refroidir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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