Recette de : Croquettes au fromage, lardons et miel
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croquettes au fromage, lardons et miel
- 12 croquettes de fromage (maisons ou surgelées) - 400 g de lardons fumés - 1 sachet de salade mixte - Tomates cerises- Miel liquide - 1 morceau de beurre- Huile pour friturePréparation de la recette Croquettes au fromage, lardons et miel
Faire chauffer la friture à 180°. Pendant ce temps, étaler la salade sur 4 assiettes.
Dans une poêle, faire revenir les lardons fumés, dans un peu de beurre. Les laisser colorer un peu, et réserver au chaud.
Faire dorer les croquettes au fromage, dans le bain de friture chaud, et déposer sur la salade. Répartir les lardons dessus, et arroser d'un filet de miel, légèrement réchauffé.
Décorer avec les tomates cerises.
Server sans attendre.
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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