Recette de : Croque-monsieur fondant.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 28 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 20 cl de crème fraîche épaisse.
- 8 tranches de pain de mie.
- 100 g de gruyère râpé.
- 1 oeuf.
- 4 tranches de jambon cuit ou cru.

Préparation de la recette :



Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le poivre et le gruyère.
En tartiner les tranches de pain de mie, mettre une tranche de jambon sur 4 tranches, refermer.
Dans la crème restante, ajouter l'oeuf. En tartiner le dernier étage des croques et enfourner thermostat 8 pendant 5 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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