Recette de : Croque monsieur au lait et fromage
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croque monsieur au lait et fromage
- 8 grandes tranches de pain de mie- 300 g de fromage- 50 cl de lait- sel, poivre, muscade- beurre pour la plaque du fourPréparation de la recette Croque monsieur au lait et fromage
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Beurrez une plaque à four.
Versez le lait, plus le sel, poivre et la muscade dans un saladier.
Trempez une à une 4 tranches de pain de mie (pas trop longtemps, environ 3 secondes pour ne pas qu'elles ramolissent trop), et mettez-les sur la plaque du four.
Mettez le fromage dans le lait, puis répartissez-en un peu plus de la moitié sur les tranches de pain de mie.
Trempez les 4 dernières tranches de la même façon que les précédentes.
Empillez-les sur le fromage, puis couvrez avec le reste de râpé.
Enfournez.
A déguster avec par exemple une salade.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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