Recette de : Croque-monsieur au colin.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croque-monsieur au colin
- 16 tranches de pain de mie.- 4 pavés de colin.
- 2 oignons.
- 2 tomates.
- fromage pour croque-monsieur.
- sauce au choix (mayonnaise, ketchup...)
Préparation de la recette Croque-monsieur au colin
Couper en deux les pavés de colin dans le sens de la longueur. Les faire revenir à la poêle avec du beurre.Eplucher les oignons et les faire revenir dans une autre poêle avec les tomates coupées grossièrement, ajouter un filet d'huile d'olive.Prendre les tranches de pain de mie, ajouter la sauce choisie, une tranche de fromage, une part de colin, le mélange oignon-tomate, à nouveau une tranche de fromage et finir par une tranche de pain de mie.Passer au four ou dans l'appareil à croque-monsieur.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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