Recette de : Croque madame au chèvre.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 19 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croque madame au chèvre
- 4 tranches de jambon.- 8 tranches de pain de mie.
- 1 fromage de chèvre.
- 4 oeufs.
- beurre.
- huile.
- sel et poivre.
- 1 salade (selon préférence)
Préparation de la recette Croque madame au chèvre
Toaster les 8 tranches de pain de mie et les beurrer légèrement.En recourvrir 4 de fromage de chèvre couper en rondelles et du jambon taillé au pain de mie.
Ajouter une deuxième couche de fromage de chèvre.Faire un trou au milieu des 4 tranches restantes à l'aide d'un verre, et les poser sur le croque-madame.
Casser un oeuf dans le trou du croque-madame et cuire 4 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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