Recette de : Croque foie-gras

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 20 tranches de pain brioché- 2 boîtes de foie gras

Préparation de la recette :



Couper le foie gras en tranches pas trop fines.
Déposer chaque tranche de foie gras sur une tranche de pain brioché.
Recouvrir par une seconde tranche de pain brioché.
Passer ces tranches dans un croque-monsieur.
Une fois cuites, les découper en 2 ou en 4.
Succès assuré !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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