Recette de : Croque foie-gras
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croque foie-gras
- 20 tranches de pain brioché- 2 boîtes de foie grasPréparation de la recette Croque foie-gras
Couper le foie gras en tranches pas trop fines.
Déposer chaque tranche de foie gras sur une tranche de pain brioché.
Recouvrir par une seconde tranche de pain brioché.
Passer ces tranches dans un croque-monsieur.
Une fois cuites, les découper en 2 ou en 4.
Succès assuré !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.