Croissants pesto jambon

Recette de : Croissants pesto jambon

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 32 croissants) :- 2 rouleaux de pâte feuilletée- 1 bocal de pesto- 6 tranches de jambon- jaune d'oeuf pour dorer le tout

Préparation de la recette :



Découper la pâte feuilletée en 16 tranches : en regardant bien, on s'aperçoit que ce découpage très ordinaire représente un triangle...
Garnir chaque tranche de jambon de manière à ce qu'il ne déborde pas (en mettre surtout dans la base du triangle).
Ajouter du pesto (pas trop, mais ne vous inquiétez pas, ça va forcément déborder).
Rouler le triangle depuis la base jusqu'à la pointe, donner au rouleau la forme d'un croissant. Répartir le pesto qui déborde sur le croissant; faire dorer le tout.
Enfourner à four chaud, laisser cuire une bonne dizaine de minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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