Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- Croissant- Jambon- Crème fraîche épaisse ou semi-épaisse- Curry en poudre- Gruyère- Sel, poivre
Préparation de la recette :
Tranchez votre croissant en deux.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec quelques cuillérées de curry (à votre convenance), ainsi qu'une pincée de sel et de poivre.
Tartinez chaque côté du croissant avec votre préparation, disposez y une demie tranche de jambon.
Rajoutez quelques lamelles de gruyère, ou du gruyère râpé, selon ce que vous avez sous la main!
Refermez le croissant, et passez le au four 15 minutes.
Attention, il grille vite, possibilité de le recouvrir d'un feuille de papier alu pour lui permettre de finir de cuire, sans roussir. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.