Recette de : Croc’choco

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 100 g de chocolat pâtissier- 30 g de sucre- 2 jaunes d'oeufs- 60 g de beurre- 1 pincée de sel- 6 boudoirs

Préparation de la recette :



Faites fondre le chocolat puis ajoutez le beurre et le sucre
Hors du feu ajoutez alors le sel et les jaunes d'oeufs.
Ecrasez les boudoirs dans un sac en plastique.
Ajoutez à la crème au chocolat les boudoirs et mélangez.
Versez le mélange dans une boite en plastique et fermez-le avec un film alimentaire.
Placez la boîte au congélateur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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