Recette Croc’choco


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Croc’choco

- 100 g de chocolat pâtissier- 30 g de sucre- 2 jaunes d'oeufs- 60 g de beurre- 1 pincée de sel- 6 boudoirs

Préparation de la recette Croc’choco


Faites fondre le chocolat puis ajoutez le beurre et le sucre
Hors du feu ajoutez alors le sel et les jaunes d'oeufs.
Ecrasez les boudoirs dans un sac en plastique.
Ajoutez à la crème au chocolat les boudoirs et mélangez.
Versez le mélange dans une boite en plastique et fermez-le avec un film alimentaire.
Placez la boîte au congélateur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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