Recette de : Crevettes réveillées sel poivre (asie)
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 6 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crevettes réveillées sel poivre (asie)
- 12 crevettes cuites taille moyenne- 4 cuillères à soupe gros sel- 1 cuillère à café de poivre noir moulu grosPréparation de la recette Crevettes réveillées sel poivre (asie)
Prendre une vieille poêle bien épaisse, y mettre le lit de gros sel, chauffer à feu vif quelques minutes.Ajouter le poivre puis les crevettes non épluchées, faire sauter, toujours à feu vif, juste le temps de reéhauffer les bêtes à coeur en remuant le tout.
Servir sans le sel, accompagné d'une coupelle de sauce soja par personne.
Les crevettes sont alors faciles à eplucher avec couteau et fourchette et leur goût est "réveillé" .
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
