Recette de : Crevettes au curry légères

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g crevettes roses décortiquées- 3 oignons- 3 tomates (ou 1 boîte de tomates pelées) - 10 cl de vin blanc- 1 yaourt nature- curry

Préparation de la recette :



Faire revenir les oignons jusqu'à de ce qu'il soient dorés, rajouter le vin et le curry. Laisser mijoter puis ajouter les dés de tomates, et laisser cuire 5 mn. Rajouter les crevettes, saler et poivrer, laisser cuire 2-3 mn avant de lier avec le yaourt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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