Recette de : Crevettes à la persillade cuites au micro-ondes.
Cette recette est très rapide et peut se servir en apéritif avec du pain grillé.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 14 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : vin du sud-Ouest
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 9 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Crevettes à la persillade cuites au micro-ondes
400 grammes de bouquets de crevettes vivantes,2 gousses d'ail,
1/2 bouquet de persil plat,
1/2 bouquet de coriandre fraîche,
4 cuillères à soupe d'huile d'olive,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.
Préparation de la recette Crevettes à la persillade cuites au micro-ondes
Peler,écraser l'ail.Hacher les herbes.
Faire chauffer un plat brunisseur 5 minutes à pleine vitesse.
Puis verser l'huile, les crevettes les herbes, l'ail.
Saler, poivrer.
Mettre au four 4 minutes pleine puissance, remuer à mi-cuisson.
Servir aussitôt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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