Recette de : Crépinette cyril
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crépinette cyril
- 1 gousse d'ail- 1 oignon- 4 crépinettes- 2 cuillères à soupe d'huile- 1 verre de vin blanc sec- 1/2 cuillère à soupe de fines herbesPréparation de la recette Crépinette cyril
Faire revenir les crépinettes dans l'huile chaude pour qu'elles soient dorées, puis les sortir.
Faire revenir les oignons et l'ail dans la même huile pour qu'ils soit dorés.
Remettre les crépinettes et ajouter le vin blanc et les herbes, saler et poivrer.
COUVRIR, et laisser cuire à feu doux pendant 1 heure, remuer de temps en temps.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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