Crêpes flambées au pastis

Recette de : Crêpes flambées au pastis

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 13 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Pour 3 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- pâte à crêpe- 1 citron- sucre en poudre- pastis- 1 briquet ou allumettes

Préparation de la recette :



Faites une crêpe puis quand vous l'avez retournée et qu'elle est sur le second côté, ajoutez du sucre et une dizaine de gouttes de citron.
Ajouter alors le pastis à votre convenance, attendez un peu et flambez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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