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Crêpes aux cacahuètes

Name: Crêpes aux cacahuètes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crêpes aux cacahuètes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 100 g de cacahuètes épluchées (non salées) et hachées grossièrement- 2 oeufs- 150 g de farine- 25 cl de lait demi-écrémé- 1 cuillère à soupe de sucre- 15 g de beurre

Préparation de la recette :

Creusez un puit au centre de la farine dans un saladier et cassez-y les oeufs. Ajoutez le sucre et la moitié du lait, mélangez, versez le reste du lait et le beurre fondu. Couvrez et laissez reposer 30 mn.
Incorporez soigneusement les cacahuètes à la pâte après le temps de repos.
Faites cuire les crêpes dans une poêle. Une louche moyenne par crêpe.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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