Recette de : Crêpes aux cacahuètes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crêpes aux cacahuètes
- 100 g de cacahuètes épluchées (non salées) et hachées grossièrement- 2 oeufs- 150 g de farine- 25 cl de lait demi-écrémé- 1 cuillère à soupe de sucre- 15 g de beurrePréparation de la recette Crêpes aux cacahuètes
Creusez un puit au centre de la farine dans un saladier et cassez-y les oeufs. Ajoutez le sucre et la moitié du lait, mélangez, versez le reste du lait et le beurre fondu. Couvrez et laissez reposer 30 mn.
Incorporez soigneusement les cacahuètes à la pâte après le temps de repos.
Faites cuire les crêpes dans une poêle. Une louche moyenne par crêpe.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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