Crème de céleri rave tomatée

Recette de : Crème de céleri rave tomatée

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 céleri rave- 500 ml de purée de tomate- 1, 5 litre d'eau- 3 bouillon cube de volaille- 1 fromage à l'ail de type Boursin

Préparation de la recette :



Peler le céleri rave. Couper en gros dés.
Mettre dans la casserole avec 500 ml de purée de tomate, 1,5 litre d'eau et 3 bouillons cube de volaille.
Après 15 mn, ajouter le Boursin. Passer au mixer. C'est tout.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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