Crème aux ‘petits suisses’

Recette de : Crème aux ‘petits suisses’

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 2 ramequins) :- 2 petits suisses natures- 2 jaunes d'oeufs- 2 cuillères à soupe de sucre brun- 4 cuillères à soupe de confiture de fraise ou autre- 2 cuillères à café d'amandes effilées- 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette :



Préchauffez votre four Th 5 (150°C).
Mélangez avec une cuillère en bois les petits suisses, la crème fraîche, le sucre et les jaunes d'oeufs dans un saladier.
Etalez 2 cuillerées de confiture dans chaque ramequin. Versez la moitié du saladier dans un ramequin et le reste dans l'autre.
Saupoudrez les ramequins avec les amandes, mettez les ramequins au four Th 5 (150°C) pendant 1h15 .

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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