Recette de : Crème aux framboises.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin gris de Toul bien frais
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Crème aux framboises
20 cl de crème liquide entière,3 cuillères à soupe de confiture de framboises,
4 framboises pour le décor.
Préparation de la recette Crème aux framboises
Dans un bol, mélanger la confiture avec 1 cuillère à soupe d'eau.Verser la crème liquide bien froide dans un saladier.
La fouetter à l'aide d'un batteur éléctrique, jusqu'à obtenir une chantilly ferme.
Ajouter la confiture.
Continuer de fouetter 1 minute pour bien l'incorporer.
Mettre dans des petits pots à l'aide d'une poche à douille.
Décorer avec quelques framboises.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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