Recette de : Crème au cacao
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crème au cacao
- 3 jaunes d'oeuf- 1/2 litre de lait- 5 cuillères à soupe de sucre- 4 à 6 cuillères à soupe de farine (suivant l'épaisseur souhaitée) - 6 cuillères à soupe de cacao en poudre (+ ou - suivant le goût souhaité)Préparation de la recette Crème au cacao
Mélanger les 3 jaunes d'oeuf avec le sucre puis la farine et ensuite le cacao.
Faire chauffer le lait.
Ajouter le mélange au lait et faire chauffer jusqu'à épaississement voulu.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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