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Crème apéritive au cottage cheese et paprika (hongrie)

Name: Crème apéritive au cottage cheese et paprika (hongrie)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crème apéritive au cottage cheese et paprika (hongrie)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g de Cottage Cheese ou de fromage de brebis- 1 petit oignon - 1 cuillère à café de poudre de paprika- 1 cuillère à café de moutarde- 1 pincée de cumin - 10 cl de crème fraîche - persil et ciboulette

Préparation de la recette :

Emincer ou râper l'oignon très finement, puis mélanger tous les ingrédients ensemble.
Pour une préparation plus crémeuse ou moins crémeuse, modifier la quantité de crème fraîche.
Laisser reposer au moins 1 heure avant de déguster avec des tranches de pain aux céréales, du pain pita ou des crackers.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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