Recette de : Crème apéritive au cottage cheese et paprika (hongrie)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crème apéritive au cottage cheese et paprika (hongrie)
- 200 g de Cottage Cheese ou de fromage de brebis- 1 petit oignon - 1 cuillère à café de poudre de paprika- 1 cuillère à café de moutarde- 1 pincée de cumin - 10 cl de crème fraîche - persil et ciboulettePréparation de la recette Crème apéritive au cottage cheese et paprika (hongrie)
Emincer ou râper l'oignon très finement, puis mélanger tous les ingrédients ensemble.
Pour une préparation plus crémeuse ou moins crémeuse, modifier la quantité de crème fraîche.
Laisser reposer au moins 1 heure avant de déguster avec des tranches de pain aux céréales, du pain pita ou des crackers.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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