Recette de : Couscous aux petits pois au lait fermenté.
Le lait fermenté s’appelle Iben.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Couscous aux petits pois au lait fermenté
300 grammes de semoule moyenne,150 grammes de petits pois,
1 litre de lait Iben, lait fermenté,
Sel fin de cuisine,
Poivre blanxc moulu.
Préparation de la recette Couscous aux petits pois au lait fermenté
Cuire à la vapeur les petits pois et le couscous.Mélanger la semoule et les petits pois égouttés.
Mélanger le lait fermenté à la préparation .
Servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.