Recette de : Couronne de saumon et crevettes à la ciboulette
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Couronne de saumon et crevettes à la ciboulette
- 500 g de fromage blanc lisse à 40%- 200 g de saumon en boîte au naturel- 100 g de crevettes décortiquées- 2 cuillères à soupe de maïzéna- 3 oeufs- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée- sel, poivrePréparation de la recette Couronne de saumon et crevettes à la ciboulette
Délayez la maïzéna avec les oeufs battus et le fromage blanc.Salez, poivrez.
Ajoutez la ciboulette, le saumon au naturel finement émietté et les crevettes décortiquées.
Versez dans un moule à savarin beurré, faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.
Servez tiède avec une vinaigrette, de la mayonnaise ou nature.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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