Recette de : Courgett’kids
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Courgett’kids
- 1 courgette- 125 g de riz- 2 tomates- 125 g d'alumettes de jambon- sel, poivre, huilePréparation de la recette Courgett’kids
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole.
Faites du riz pilaf dans une poêle.
Coupez la courgette en cubes grossiers. Versez les cubes de courgette dans l'eau bouillante et laissez cuire environ 15 minutes.
Coupez les tomates en morceaux et ajoutez-les au riz. Laissez réduire.
Dans un plat allant au four (un moule à manqué pour gâteaux par exemple), versez les courgettes égouttées, les allumettes de jambon, puis le riz à la tomate.
Enfournez pendant 15 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.