Recette de : Courgettes farcies jambon – carottes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Courgettes farcies jambon – carottes
- 2 petites courgettes- 2 carottes- 2 tranches de jambon- 1 gousse d'ail- 5 cl de crème liquide- sel, poivre et un peu de cumin en poudrePréparation de la recette Courgettes farcies jambon – carottes
Laver et essuyer les courgettes, les couper en 2 dans le sens de la longueur et les évider.
Hacher les carottes, le jambon et l'ail ensemble.
Ajouter à ce mélange la crème liquide, le sel, le poivre et le cumin (pour ceux qui aiment!).
Disposer cette préparation dans les courgettes évidées.
Mettre au four pendant 20 à 30 min (cela dépend de la taille des courgettes) à 200°C (th 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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