Courgettes farcies au romarin

Recette de : Courgettes farcies au romarin

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 35 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 courgettes- 4 cuillérées à soupe d'huile d'olive- 3 cuillérées à soupe de crème fraîche- 2 branches de romarin- 2 cuillérées à café d'herbes de Provence- 100 g de gruyère râpé- chapelure- sel et poivre

Préparation de la recette :



Lavez les courgettes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, enlevez les pépins.
Taillez les branches de romarin finement, ajoutez les herbes de provence, la crème fraîche, l'huile dolive.
Appliquez ce mélange sur les courgettes, paremez de gruyère rapé et de chapelure.
Faites cuire au four pendant 30 min à 210°C (thermostat 7)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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