Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 4 courgettes- 8 saucisses type knacki- 1 pot de 500 ml de crème fraîche épaisse- 2 cuillères à soupe de moutarde- du gruyère râpé
Préparation de la recette :
Pelez les courgettes une fois sur deux pour faire joli. Les couper en 2 dans le sens de la longueur, les épépiner et les cuire 5 mn à la cocotte minute.
Prendre un plat au four, mettre 4 moitié de courgettes et mettre sur chacune d'elle 2 saucisses chaudes, refermer la courgette avec son autre moitié, recouvrir du mélange crème-moutarde. Mettre le gruyère râpé et enfourner 15 minutes à four 6. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.