Recette de : Courgettes, crème et menthe
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Courgettes, crème et menthe
- 2 courgettes- 15 cl de crème liquide allégée- de la menthe séchée (quantité selon votre goût)- sel, poivre- huile d'olivePréparation de la recette Courgettes, crème et menthe
Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans un peu d'huile d'olive (ou à la vapeur). Rajouter la créme liquide et la menthe séchée, saler et poivrer.
Les courgettes sont prêtes quand elles ont absorbée un partie de la crème.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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