Recette de : Coulis fraîcheur

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 concombre- 2 ou 3 tomates- sel, poivre- aromates (facultatif)

Préparation de la recette :



Mixer un concombre avec 2 ou 3 tomates, assaisonnez et ajouter de la menthe ou du basilic ou même de l'origan.
Vous obtiendrez un coulis fraîcheur pour accompagner une salade verte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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