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Côtes de veau à la forestière

Name: Côtes de veau à la forestière
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Côtes de veau à la forestière

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour personnes):- 2 côtes de veau- 200 g de champignons- 60 g de beurre- 1/2 citron- sel et poivre

Préparation de la recette :

Emincer les champignons et les faire sauter dans 30 g de beurre.
Faire cuire la viande dans le beurre pendant 15 minutes puis ajouter les champignons et le jus de citron.
Servir bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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