Recette de : Côtes de porc à l’origan
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Côtes de porc à l’origan
- 4 côtes de porc- 1 cuillère à soupe d'origan ou 1 bouquet de marjolaine- 3-4 cuillères à soupe d'huile- sel et poivrePréparation de la recette Côtes de porc à l’origan
Mélangez l'huile avec l'origan ou la marjolaine effeuillée.
Badigeonnez les côtes de porc avec cette huile et laissez mariner 1 h.
Faites cuire les côtes au barbecue ou au grill en les retournant souvent, pendant environ 20 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.