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Côtes de porc à la crème de paprika

Name: Côtes de porc à la crème de paprika
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Côtes de porc à la crème de paprika

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 côtes de porc- 1 cuillère à soupe de paprika doux en poudre- 15 cl de vin blanc- 20 cl de crème fraîche épaisse- 1 noix de beurre- sel, poivre

Préparation de la recette :

Salez, poivrez et saupoudrez les côtes de porc de paprika.
Faites-les griller 5 min de chaque côté dans une poêle avec du beurre.
Sortez les côtes de la poêle, versez le vin blanc et grattez les sucs de cuisson.
Rajoutez la crème, un peu de paprika, remuez et laissez chauffer sans bouillir.
Nappez les côtes de sauce et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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