Recette de : Côtes de porc à la crème de curry
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Côtes de porc à la crème de curry
- 6 côtes de porc- 25 g de beurre- 20 cl de crème- 2 cuillerées à soupe de curry- sel, poivrePréparation de la recette Côtes de porc à la crème de curry
Passez les côtes de porc dans le curry.
Faites chauffer le beurre dans une poêle, mettez-y les côtes de porc et laissez cuire.
Videz le jus de cuisson, ajoutez la crème et grattez le suc.Rajoutez un peu de curry selon les goûts.
Servez les côtes de porc nappées de sauce.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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