Recette de : Côtes de blettes au fromage
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Côtes de blettes au fromage
- 1 kg de blettes- 3 ou 4 'vache qui rit'- beurre- sel, poivrePréparation de la recette Côtes de blettes au fromage
Séparer les côtes de blettes des feuilles. Découper les côtes de blettes en petits morceaux. Les faire cuire à l'autocuiseur environ 3 mn.
Les égoutter, puis les faire revenir 5 mn à la poêle dans du beurre. Ajouter alors 3 ou 4 'vache qui rit'. Laisser fondre.
Servir bien chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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