Corned beef du nord

Name: Corned beef du nord
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Corned beef du nord

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 boîte de corned beef sans gelée- beurre- farine

Préparation de la recette :

Diluer un peu de farine dans un verre d'eau.
Faire fondre le beurre, et y émietter le corner beef à la fourchette en enlevant les petites peaux grasses.
Quand tout est bien revenu, ajouter le mélange eau-farine. Si c'est trop épais, rajouter un peu d'eau et saler si besoin.
C'est très bon, arrosé de quelqes gouttes de vinaigre de vin.
A servir avec des pommes de terre vapeur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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