Recette de : Cookies moelleux poires et noisettes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cookies moelleux poires et noisettes
- 180 g de farine- 1/1 sachet de levure- 2 poires (fraîches ou au sirop) - 1 sachet de pépites de chocolat- 80 g de noisettes hachées- 60 g de beurre mou- 60 g de sucre roux- 2 cuillères à soupe d'alcool de poire- 2 oeufs- 1 pincée de selPréparation de la recette Cookies moelleux poires et noisettes
Préchauffer le four à 190°C. Travailler le beurre mou et le sucre, ajouter les noisettes, les oeufs, les pépites. Mélanger bien, ajouter la farine, la levure, le sel ainsi que les poires coupées en dés et l'alcool. Recouvrir une plaque de papier cuisson. Faire des petits tas espacés avec la préparation. Glisser au four pour environ 15 mn à 190°C.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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